Home Ekonomi Kunjungi Pasar Induk Cipinang, Mendag Zulhas Sebut Stok Beras Banyak

Kunjungi Pasar Induk Cipinang, Mendag Zulhas Sebut Stok Beras Banyak

Jakarta, Gatra.com - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menegaskan bahwa stok beras banyak dan aman. Saat ini di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) tersedia beras medium Bulog dengan harga Rp8.900 per kilogram.

"Beras aman. Banyak" ujar Zulhas saat meninjau ketersediaan beras di PIBC, Jakarta Timur, Senin (7/11).

Menurut Zulhas, berdasarkan hasil kunjungannya ke beberapa wilayah, stok beras dipastikan tersedia. Di Makassar, ia menyebut harga beras medium dengan kemasan plastik sekitar Rp8.950. Sementara di Jawa Tengah harga beras medium relatif sama yakni Rp8.900 per kilogram.

Baca Juga: Stok Beras Medium Sulit, Pedagang Ragukan Klaim Pemerintah Surplus

"Saya juga ke Wonosobo, Kebumen, Purbalingga, sama masih artinya stok berasnya ada di mana-mana aman," ungkapnya.

Kepala Badan Pangan Nasional (National Food Agency/NFA), Arief Prasetyo Adi dalam kesempatan mengatakan pihaknya akan mengguyur beras medium ke 153 pasar ecer di wilayah Jakarta. Adapun beras medium di tingkat pedagang ecer, yakni Rp9.300 per kilogram.

Arief mengakui harga beras di tingkat produsen sedang tinggi. Harga beras menjadi salah satu yang terkontraksi di tengah deflasi harga pangan pada bulan lalu. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat kelompok volatile food pada Oktober 2022 kembali deflasi sebesar 1,62% secara bulanan (mtm). Deflasi pangan pada Oktober lebih besar dari prakiraan awal dan deflasi bulan sebelumnya sebesar 0,79% (mtm).

"Ini ada PR satu, harga beras. Sehingga perlu dilakukan operasi pasar," jelasnya.

Baca Juga: Waduh, Stok Cadangan Beras Pemerintah Terancam Kurang di Akhir Tahun

Ia mengaku siap memenuhi berapa pun kebutuhan beras di masyarakat termasuk di PIBC yang mencapai 3.000 ton per minggu. Adapun penyaluran operasi pasar untuk beras menurut Arief akan dikawal oleh Satgas Pangan Polri dari hulu hingga hilirnya.

"Sekitar 3.000 ton seminggu ini akan kita penuhi, tentunya mobilisasi stok dari gudang-gudang bulog yang ada di Indonesia," sebutnya.

Pantauan Gatra.com di Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan harga rata-rata beras medium secara nasional per 4 November 2022 Rp10.900 per kilogram. Sementara berdasarkan data di situs Info Pangan Jakarta per 7 November 2022 pukul 10.11 WIB rata-rata harga beras medium tingkat konsumen untuk jenis IR II (IR 64) Ramos Rp10.489 per kilogram.

167